家政科

家政科老師

科主任

伍嘉忻老師

任教老師

潘雅貞老師

初中各級課程

  • 培養學生的審美能力,提高設計及縫紉知識和技巧,協助學生發揮創意。
  • 提高學生對食物及營養的認識,養成健康飲食習慣,培養學生對烹飪的興趣,發揮創意。
  • 透過實踐課(烹飪和好縫紉)的過程,讓學生在經歷中提升批判思考、解難和溝通的能力,培養學生正面的價值觀。
  • 提高學生在日常生活與人和睦共處的技巧。

學生作品

S1---圍裙名牌

S2---夏威夷小結他索繩袋

S3---膳食套裝

科組活動

為了讓學生發揮自己所學,家政科會舉辦不同的活動。

  • 四旬期活動:四社合力製作特色米通。
  • 烹飪比賽:師生們大顯身手,氣氛和諧。
  • 中二跨科展覽:由家政科、音樂科、視藝合作,中二級學生用心之作。

參觀活動

家政科會安排不同的參觀活動,讓學生從體驗中學習更多,增廣見聞。

家政學會

對家政科有興趣的學生可透過家政學會繼續延展、深化所學。

除了烹飪外,今年更參加了賽馬會「傳‧創」非遺教育計劃,學生們有機會學習長衫的歷史、文化及製作方法。

連結

家居管理 Home Management

醫療輔導會(急救知識)

食物與營養 FOOD & NUTRITION

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服裝與設計 FASHION & DESIGN

Fashion 時裝配飾品牌及潮流趨勢

其他 OTHERS

中華廚藝學院 | 香港西廚學院 | 香港設計學院 | 大一藝術設計學院